Sappiamo tutti che il periodo delle festività natalizie è uno dei periodi più intensi dell’anno. Pulire, preparare le scorte e la dispensa, creare una lista delle cose da fare, la tavola da preparare il menù ecc… Può diventare dunque facile farsi assalire dalla confusione. Indipendentemente da come tu e la tua famiglia festeggerete il vostro Natale, sono sicura che trascorrerai tantissimo tempo in cucina.
Visto che non è mai troppo presto per prepararsi e organizzarsi nel migliore dei modi per preparare la tua cucina per il Natale, ti suggerisco dei piccoli trucchetti che renderanno più piacevole e divertente tutta la preparazione della cucina per il Natale. Avere una cucina organizzata ci regalerà una sensazione di tranquillità e ci donerà maggiore tempo da trascorrere insieme con la famiglia e con gli amici. Quindi, segui questi rapidi suggerimenti per preparare la tua perfetta cucina per la cena di Natale.
Organizzazione, pulizia e ottimizzazione degli spazi
Se c’è un periodo dell’anno nel quale usiamo ogni spazio della cucina quello è il Natale. Ti vedo già mentre prepari la tua casetta di pan di zenzero, e gustose pietanze della tradizione. Certo è che per preparare nel migliore dei modi avrai bisogno di uno spazio organizzato e privo di ingombri in cui lavorare. Quando ti prepari la cena o il pranzo di Natale, libera il più possibile lo spazio sul piano di lavoro. Pulisci i cassetti e gli sportelli, metti via dai ripiani di lavoro i piccoli elettrodomestici come tostapane e frullatori, riponili altrove li prenderai all’occorrenza.
Ci saranno molte persone nella tua cucina, quindi assicurati che ci sia abbastanza spazio per permettere a tutti di camminare e sedersi. Può essere frustrante per le persone spostarsi in una cucina stipata e non vorresti che gli ospiti si sentissero a disagio durante la cena di Natale, giusto? Assicurati di pensare alla disposizione della cucina e di apportare modifiche se necessario. Ad esempio, puoi pensare di fare un tavolino dedicato agli antipasti, separato dalla tavola principale in modo da guadagnare spazio. La stessa cosa puoi fare per il tavolo dei dolci.
Fai spazio nel tuo frigorifero
Se stai organizzando la cena di Natale a casa, oltre al cibo, all’apparecchiatura della tavola e ai regali, il frigorifero è un’altra grande parte della festa che dovrai preparare in anticipo. Nel periodo delle feste natalizie il tuo frigorifero conterrà un numero elevato di cibo e bevande.
E fondamentale perciò preparare il tuo frigorifero nel migliore dei modi, sia per ospitare le pietanze delle feste, sia per fare spazio agli avanzi. Assicurati di pulire i ripiani e i cassetti, disinfettare le maniglie e pulire gli scomparti. Inoltre, butta via gli alimenti vecchi e scaduti e smistate bene gli alimenti che vanno in frigo e quelli che vanno in freezer.
Per pulire in modo efficace il frigorifero puoi usare l’acqua calda per rimuovere le macchie ostinate e usare il bicarbonato di sodio per eliminare gli odori provenienti dal frigorifero. Inoltre ti consiglio di usare contenitori di vetro che si possono impilare facilmente guadagnando così spazio utile.
Pulisci il microonde
Con molti ospiti nella tua cucina contemporaneamente, sia il forno, il microonde saranno utilizzati moltissimo. Infatti mentre il cibo viene cotto nel forno, il microonde può fornire spazio extra per riscaldare cibi e bevande per tutti gli ospiti. Ricordarsi di preparare il microonde in anticipo strofinando l’interno per assicurarsi che la piastra rotante funzioni correttamente.
Fai l’inventario e fai scorta nella dispensa
Restare senza cibo è l’ultima cosa che vorresti capitasse a Natale. Quindi, c’è solo una soluzione a questo: preparare e fare scorta in dispensa. Organizza i tuoi pasti per la festa, quindi fai un elenco di tutti gli ingredienti di cui avrai bisogno per preparare una cena speciale per le feste natalizie. Controlla la tua dispensa per gli ingredienti mancanti e assicurati di averli tutti riforniti prima del grande giorno. Un consiglio per te è elencare tutti gli ingredienti, quindi acquistare alcuni articoli ogni settimana. Questo ti aiuterà a risparmiare più tempo e fatica, mentre avrai anche un migliore controllo sulla tua preparazione natalizia. Assicurati di fare il check-in con i tuoi ospiti e vedere se hanno allergie o restrizioni alimentari.
Una to do list, ovvero una lista scritta da depennare man mano è ideale per organizzare al meglio il tuo Natale.
Pulisci il forno
Sento già l’aria che profuma di biscotti appena sfornati, e deliziosi arrosti, di certo i tuo forno lavorerà a pieno ritmo durante le festività natalizie. Sai che i depositi di cibo bruciati che si trovano nel tuo forno non solo creano problemi di igiene ma peggiorano anche la qualità del tuo cibo? E’ dunque importante per te assicurarti che il tuo forno sia nella sua forma migliore per essere preparato per la cena della viglia e per il pranzo di Natale. Ecco qualche consiglio per pulirlo nel migliore dei modi, pulisci a fondo il tuo forno strofinandolo con un panno umido. Se sono presenti macchie di grasso resistenti e depositi di cibo bruciato, cospargi un po’ di bicarbonato di sodio sul fondo del forno, quindi usa un flacone spray per bagnare il bicarbonato di sodio con l’aceto. Lascia riposare il composto per un po’, e dopo usa una spugna per rimuovere eventuali residui e il tuo forno sarà pronto per partire!
Per concludere…
Il periodo più bello dell’anno può anche essere il più stressante, soprattutto se stai organizzando la cena di Natale in un grande giorno. Tuttavia, ricorda che il Natale significa trascorrere del tempo di qualità con i tuoi amici e la tua famiglia. Spero che questo articolo possa aiutarti ad affrontare lo “stress da vacanza” e liberare del tempo per farti divertire con i tuoi cari.
